Après plusieurs jours de réflexion, j'ai décidé de me lancer à passer le cap pâtissier. Avec le projet professionnelle que j'ai avec mon conjoint d'ouvrir une boulangerie et je suis une addict de la pâtisserie donc hop je souhaite me spécialiser dedans. Il y à plus qu'a s'exercer maintenant. Il y aura pas mal d'articles concernant ce sujet là, recettes, fiches techniques etc...
chanceuse
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