Tartiflette

Et oui sa y est les petits plats d'hiver commence à refaire surface :) donc je vous propose ma recette de tartiflette maison sans crème fraiche

Ingrédients

700 g de pommes de terres

2 paquets de lardon

1 reblochon

Préparation

Épluchez et couper en rondelles vos pommes de terre puis les faire pré-cuire à la vapeur 15/20 minutes

Dans une poêle faire cuire les lardons.

Dans un plat à gratin mettre un fond de pommes de terre ensuite versez les lardons puis recouvrir avec le reste de pommes de terre.

Coupez le reblochon en deux dans le sens de la largeur puis mettre sur le dessus 

Enfourner le tout a 180°C pendant une vingtaine de minutes