Fondant au choco/coco

J'adore l'association chocolat et noix de coco j'ai donc pris une recette de fondant au chocolat et j'y ai ajouté de la noix de coco et le résultat sans appel délicieux

Ingrédients

4 oeufs

200 g de chocolat noir

80 g de sucre

125 g de beurre

20 g de farine

1 pincée de sel

Noix de coco

Préparation

Préchauffer le four

Battre les oeufs avec le sucre et faire blanchir.

Faite fondre le beurre et le chocolat

Incorporer ce mélange avec le sucre/oeufs, ajouter de la noix de coco ( la quantité que vous souhaitez), la pincée de sel et la farine

Verser cette préparation dans un moule et mettre au four pendant 30 min à 180°C
Saupoudrer de sucre glace si vous le souhaitez